Florsocker

Gor en pappersstrut och fyll med kristyren.

Florsocker. Mascarpone mousse karamelliserade applen tosca sott syrligt kramigt crunchigt galet gott riktigt enkelt och jaaa jag kan fortsatta hur lange som helst. Morotterna gor att kakan blir saftig. Servera garna lite extra hallonsas bredvid. Eller spara sommaren i frysen och gor smulpaj pa frysta hallon.

Ror samman florsocker och citronsaft till en smidig kristyrmassa. Frozen black forest cheesecake ar en frusen cheesecake med blaa bar. Det finns oandligt med brodsorter en del med frukt andra sotade med honung eller sirap grova osotade surdegsbrod eller grova sotade brod typ danskt ragbrod. Mixa ihop florsocker och mandelmjol dela aggen och hall vitorna i en rostfri bunke eller glasskal tillsatt salt och vispa med elvisp till styva toppar fortsatt vispa pa medelhastighet och tillsatt samtidigt strosockret en tesked i taget blandningen ska bli tjock vit och blank tillsatt fargpasta.

Receptet ar for 4 6 personer. En mycket god morotskaka som ar superenkel och gar snabbt att gora i matberedare men gar aven att gora for hand. Macaron maka ar ett bakverk gjort pa aggvitor mald mandel florsocker och socker. Tjansten ger dig full kontroll och later dig dessutom planera ditt bilagande.

Mixa tinade frysta hallon med florsocker ringla over en tallrik och lagg pa mork chokladtryffel av god kvalitet. Klipp ett litet hal i spetsen och garnera. De ar biskviformade runda kupolformade med platt botten kakor som ar nagra centimeter i diameter med ett relativt fast ytterholje och beroende pa variant ett knaprigt luftigt eller ett mjukt segt innandome.